大学等からの情報

大学等名：東京山手調理師専門学校

専門分野	食に関わる課題解決・提案・アドバイス
窓口	広報戦略部
専門分野・希望連携内容	本学園では食材を深く学ぶため、学生による産地訪問、収穫体験を実施し、そこで得た知識でレシピ開発を行い、行政や企業を招聘し、商品発表会を実施している。生産地や産物の魅力を可視化し、PRする力を実践的に学べる機会として、多様な地方公共団体と連携をしたい。
希望連携形態	教員・学生へのフィールドワークとしての地域の活用共同研究シンポジウム等の共同開催大学主催の行事等への参加リカレント教育などの出張授業・講座地域住民との交流などのボランティア
希望支援内容	学生又は教職員の交通費の支援学生又は教職員の滞在費の支援学生又は教職員の滞在場所（居住場所）の確保活動拠点の確保・整備・提供活動中の移動支援地域の関連事業所や団体、住民等の紹介、マッチングなど地域課題解決に関わる調査費用の助成