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全国都市再生の推進
伝統の地場産業再生に向けて
鹿児島県
 
島内唯一残る黒糖づくりの伝統技術の継承と事業拡大
種子島に観光や移住で来るサーファーアンケート実施
特性を活かしたまちづくりに向けて、現状分析とモデル構想づくり
調査名 サーファーが伝統の地場産業を環境保全型として継承するまちづくり構想策定調査
取組の概要 かつて種子島全島で盛んだった黒糖づくりは、沖ケ浜田地区1ヶ所で今も行われている。健康食品であり島の特性を活かした加工品でもあり、またグリーンツーリズムとしても、地域興しの拠点として注目される。離島にあって市場から遠く、消費者ニーズなどの情報も不足しがちな現状を分析し、あらたな販売戦略などを検討する。さらに農家から成る生産者組合と、種子島を魅力に感じて移住してきたサーファーたちによる協働の可能性を実現するために、すでにある商標登録「サーファー」の再活用を検討し、またサーファーアンケートなどサーファーの生活実態調査を行う。さらに地域内のネットワークを通した環境保全型の島作りを検討する。
応募団体名 NPO法人 ジュントス
リンク http://www10.plala.or.jp/juntos/
部局/担当者名 長野 広美
連絡先 0997−22−2828
juntos@lapis.plala.or.jp
推薦団体名 西之表市
 
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